Доктор Ray Peat рассказывает о том, как добавление кокосового масла в рацион питания может увеличить скорость метаболизма, а также как правильное питание, включающее небольшие порции еды с углеводами и белками, может помочь поддерживать высокий уровень метаболизма. Также он упоминает, что употребление сырых морковей может помочь печени более эффективно регулировать метаболизм. Если человек не теряет лишний вес на диете с умеренным количеством калорий и достаточным количеством белка, это является признаком низкого уровня метаболизма.